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【こんにゃくダイエット簡単レシピ】たっぷり野菜のうま塩炒め

【こんにゃくダイエット簡単レシピ】たっぷり野菜のうま塩炒め

たっぷり野菜のうま塩炒めレシピ

材料(2人分)

ナカキヌードル 1袋
豚肉(薄切りロース) 50g
チンゲン菜 1株
舞茸 50g
人参 30g
ごま油 大さじ1/2
にんにく(チューブ) 小さじ1
鶏がらスープの素(粉末) 小さじ1・1/2
こしょう 少々

作り方

1.豚肉はひと口大に切る。チンゲン菜はざく切り、舞茸は手でほぐしておく。人参は薄くスライスする。
2.ごま油で豚肉を炒める。豚肉に半分ほど火が通ったらにんにく、チンゲン菜、舞茸、人参を加える。
3.野菜がしんなりしたら、ナカキヌードル、鶏がらスープの素、こしょうを加えて炒める。

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