
ダイエットの味方!主食に含まれる奇跡の食物繊維レジスタントスターチ
摂りすぎは健康によくないと言われる糖質。ここ数年で、糖質制限がダイエット法の主流となり、減量のために主食のごはんや麺類を控える人が後を絶ちません。米や小麦などの穀類やいも類に含まれる代表的な糖質が、デンプンです。実は、デンプンの中には消化・…

ダイエットや健康な身体を作るなら脂質の知識が必要
脂質は生きていくために必須な栄養素ダイエットや健康を考えると、「油はなるべく控えたほうがいい」というイメージを持たれているのではないでしょうか?もちろん油の摂り過ぎは決していいことではありません。特に油を使って調理をして時間が立…

【こんにゃくダイエット簡単レシピ】レンジでチャプチェ
レンジでチャプチェレシピ材料(2人分)ナカキヌードル 1袋牛肉(薄切り) 100g人参・ニラ 各20g炊き肉のタレ 大さじ4炒り胡麻 適宜作り方1.牛肉を食べやすい大きさに切る。人参はせん切り、ニラは5cm長…